Самая древняя винодельня

Самую древнюю винодельню совсем недавно обнаружили в Армении. Группа ученых (американцы и армяне) считают, что возраст этой винодельни 6100 лет, учитывая пресс остатков винограда. До этого считалось, что первые винодельни были созданы как минимум на 1000 лет раньше.

Сама винодельня находится в пещере, а судя по захоронениям, возможно, вино изготавливали в каких-то ритуальных целях. Кстати, именно здесь год назад был обнаружен самый древний в мире ботинок.

Сама давилка для винограда являлась емкостью из глины с диаметром в 1 метр. По всей видимости, прессовали сок ногами. Рядом с прессом ученые нашли даже еле заметные следы косточек и виноградной лозы.

При поддержке: Всевозможные вяжущие материалы, цемент, сухие строительные смеси, растворы – все это вы можете приобрести по доступной цене у самых лучших предприятий.

Хочешь узнавать все первым? Подпишись на почту!